7月13日至15日,第六届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛(南部赛区)在中南林业科技大学举行。经过激烈角逐,suncitygroup太阳集团网址组成的suncitygroup太阳集团网址代表队一队(谢林惠、邱佳慧、顾真洪)和二队(赵琪、唐玲、王顺意)凭借扎实的理论功底、精湛的实践技能以及无间的团队合作均脱颖而出,荣获本次大赛一等奖的殊荣,并成功晋级全国总决赛。
本次大赛由中南林业科技大学承办,共吸引了包括来自华南理工大学、中南大学、江南大学、南昌大学、合肥工业大学等全国45所高校共计74支队伍的222名学生竞相参赛。大赛包括理论赛项和食品工程类仿真操作两部分,全面覆盖了理论知识、实践操作、团队协作等多个维度,对参赛选手的综合素质进行了全方位考察,充分展现了suncitygroup太阳集团网址师生团结奋进、拼搏进取的精神风貌。
“欧倍尔杯”全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛,作为教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会指导、中国食品工业协会主办的权威赛事,旨在积极响应国家创新驱动发展战略和制造强国建设目标,深化工程教育改革,强化实践育人成效。通过这一平台,不仅有效激发了学生探索科学、钻研技术的热情,还极大地促进了学生创新思维、综合素质及动手实践能力的提升,真正实现了“以赛促学、以赛促教”的良性循环。
此次佳绩的取得,不仅是对suncitygroup太阳集团网址食品专业教育教学质量的充分肯定,也是对suncitygroup太阳集团网址学子不懈努力与卓越才华的高度认可。未来,suncitygroup太阳集团网址将继续秉承“明德至诚,博学远志”的校训精神,不断优化教育教学体系,强化实践能力培养,为培养更多具备创新精神和实践能力的栋梁之才贡献力量。